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16 septiembre 2011

  • Comer chocolate amargo es tan beneficioso como hacer ejercicio

    Epicatechina, un componente que posee el cacao en grandes cantidades, produce en las células del cuerpo la misma sensación que el practicar ejercicio. Esta sustancia es un antioxidante con la que “haces deporte” comiendo chocolate. Investigadores de la Universidad de Wayne State en Detroit se dedicaron a investigar las células ...