La nutella es una deliciosa pasta de avellanas con chocolate que solemos consumir en los días de invierno con pan o queques (o a veces directo del frasco, seamos honestos). Sin embargo ¿Sabías que puedes hacer tu mismo deliciosas preparaciones un poco más “gourmet” con este ingrediente?
Aprende a preparar 10 postres con nutella con estas recetas.
TOSTADAS FRANCESAS CON NUTELLA
Ingredientes (rinde 4 porciones)
- Nutella.
- 8 rebanadas de pan de molde (blanco o integral).
- 6 huevos.
- ¾ tazas de azúcar.
- ½ taza de leche.
- 3 cucharadas de mantequilla.
Preparación: Bate los huevos con la leche y el azúcar. Pon la nutella entre las rebanadas de pan haciendo un total de 4 sándwiches. Remójalos en la mezcla de huevo. Aparte, derrite la mantequilla en un sartén y cuando esté caliente, fríe cada sándwich hasta que estén dorados. Sirve acompañando de frutillas, bananas, crema chantillí o miel.
FRUTILLAS CON NUTELLA
Ingredientes
- Frutillas enteras.
- Nutella.
Preparación: Lava las frutillas y déjalas secar. Con mondadientes, pínchalas y añádeles una cucharadita de nutella a cada una.
SMORES CON NUTELLA.
Ingredientes
- Una bolsa de galletas integrales.
- 1 bolsa de marshmallows.
- Nutella.
Preparación Derrite los marshmallows con un poco de aceite en un sartén de teflón (de este modo no se quemarán cuando estén líquidos). Toma las galletas, y prepara sándwiches con una cucharadita de nutella y una cucharadita de marshmallow líquido (antes de que se solidifique). Deja enfriar y sirve.
CHOCOLATE CALIENTE DE NUTELLA.
Ingredientes (rinde 4 porciones)
- 1 litro de leche semidescremada.
- Nutella (3 cucharadas por vaso).
- Crema batida.
- Chocolate rallado o en polvo.
Preparación: Hierve la leche en una olla y agrega la nutella (3 cucharadas por cada 250 ml de leche). Sirve en tazas y pon crema batida encima. Decora espolvoreando chocolate rallado o en polvo.
PANQUEQUES CON NUTELLA.
Ingredientes
- 1 taza de harina.
- 1 taza de leche.
- ½ taza de agua.
- ¼ taza de azúcar.
- 1 huevo.
- Nutella.
Preparación: Bate la harina, leche, agua, azúcar y huevo hasta tener una textura liquida pero cremosa. Precalienta un sartén de teflón y pon medio cucharón de la mezcla (aprox. 1/3 de taza) de forma que cubra el sartén por completo. Déjalo cocinar 30 segundos y luego voltéalo, dejándolo 15 segundos más. Repite el proceso hasta que se te acabe la mezcla. Una vez listos los panqueques, rellena con la nutella y enróllalos. Decora espolvoreando azúcar flor.
GRANOLA DE NUTELLA
Ingredientes
- ½ taza de nueces.
- ½ taza de almendras.
- ½ taza de semillas de maravilla.
- ½ taza de linaza.
- 1 taza de pasas.
- 3 tazas de avena tradicional.
- ½ taza de azucar.
- ½ taza de aceite.
- Nutella.
Preparación: Combina las nueces, almendras, semillas, pasas, linaza y avena en un bowl grande. Calienta en un sartén la nutella, el azúcar y el aceite hasta que estén derretidos (no deben hervir). Añádelos al bowl y mezcla todo.
En una lata para horno, pon la mezcla sobre un papel mantequilla y cocina por 1 hora a 200°, reviendo cada 20 minutos. Una vez listo, retira, deja enfriar y almacena en un frasco o pote hermético.
NICECREAM DE BANANA NUTELLA
Ingredientes (para 1 porción)
- 2 bananas congeladas.
- ¾ de taza de nutella.
- 1 taza de hielo.
- ½ taza de crema batida (opcional).
- Frutas para decorar (durazno picado, arándanos, frutillas).
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una textura cremosa como de helado. Sirve con una cuchara de helado y decora con la fruta picada.
MUG CAKE DE NUTELLA
Ingredientes
- 3 cucharadas de nutella.
- 2 cucharadas de harina.
- ½ cucharadita de polvos de hornear.
- 1 huevo.
- ½ taza de azúcar.
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un “mug” o taza. Revuelve hasta disolver toda la harina y tener una mezcla homogénea. Cocina durante 10 minutos en el microondas, chequeando que esté listo con un palo de madera (este debe salir seco). Deja enfriar para servir.
SMOOTHIE DE NUTELLA
Ingredientes (Para 1 vaso)
- 1 taza de leche (de vaca o vegetal).
- 3 cucharadas de nutella.
- 1 cucharadita de miel.
- 1 cucharada de chocolate en polvo.
- 1 banana.
- 2 tazas de hielo.
Preparación: En una batidora que pique hielo, mezcla todos los ingredientes por aproximadamente 4-5 minutos. Puedes decorar espolvoreando chocolate en polvo.
BROWNIES DE NUTELLA
Ingredientes (8 porciones)
- ½ taza de harina.
- ¼ de cucharadita de sal.
- 2 huevos.
- 1 taza de nutella.
- ½ taza de azúcar.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- ½ taza de margarina derretida.
Preparación: Precalienta el horno a 250°. En un bowl, mezcla la harina, sal. En un bowl aparte, bate los huevos, la nutella, el azúcar y la vainilla hasta formar una pasta espesa. Mezcla con el bowl anterior. Cubre un molde con papel mantequilla y añade la masa. Cocínala en el horno por 40 minutos, fíjate que cuando esté lista tendrá un color café oscuro dorado encima. Deja enfriar por 2 horas antes de remover los brownies del molde, luego puedes servir.